Cumpără Pui Bio
Pui cu ciuperci în sos cremos – o rețetă simplă, rapidă și incredibil de gustoasă, perfectă pentru orice zi a săptămânii. Pieptul fraged de pui este gătit într-un sos catifelat cu smântână, parmezan, usturoi și ciuperci aurii, rezultând un preparat demn de restaurant, dar ușor de făcut acasă. Servit alături de un piure fin de cartofi cu ierburi aromatice, acest fel de mâncare cucerește prin echilibru, textură și gust.
Descoperă Rețete
Ideal pentru o cină de familie sau o masă relaxată de weekend, puiul cu ciuperci reunește tot ce e mai bun din bucătăria comfort food – consistență, aromă și prospețime. Iar piureul cremos cu unt, lapte și mărar aduce un contrast perfect cu sosul bogat de ciuperci.
Ingrediente pentru puiul cu ciuperci
- 2 piepți de pui (aprox. 400 g)
- 2 căței de usturoi pisați
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate
- 250 ml smântână pentru gătit
- 50 g parmezan ras
- 1 lingură ulei sau unt
- Sare și p
- iper după gust
- O legătură mică de pătrunjel proaspăt tocat
Ingrediente pentru piureul de cartofi cu ierburi
- 400 g cartofi curățați și tăiați
- 100 ml lapte
- 15 g unt
- 1 ceapă mică (aprox. 100 g), tocată
- 1 lingură sare
- Piper negru după gust
- Mărar proaspăt tocat
Mod de preparare pas cu pas
Continuare pe pagina următoare
