Dacă vă place să mâncați porumb direct de pe știulete, atunci această rețetă simplă și ușoară de porumb conservat este pentru voi. Totul este foarte simplu: marinada este obișnuită, iar rezultatul este întotdeauna excelent.
Ingrediente:
Porumb, 10 bucăți
Sare pentru fiecare borcan, 1,5 linguri
Zahăr pentru fiecare borcan, 1 lingură
Apă clocotită
Preparare:
Luăm borcane de trei litri, le spălăm bine și le sterilizăm împreună cu capacele.
O resto si pe aver rig
Curățăm știuleții de porumb de frunze și fire, apoi îi spălăm bine.
Tăiem codițele.
Așezăm știuleții vertical în borcane, pentru a încăpea mai mulți.
În fiecare borcan adăugăm sare și zahăr.
Turnăm apă clocotită și acoperim borcanele cu capace
Într-o cratiță punem un prosop, așezăm borcanele și turnăm apă fierbinte.
Continuare pe pagina următoare
