Poate te gândești: “Ce e atât de special la asta?”
În realitate, presiunea ridicată a apei lovește cuțitele de alte obiecte din suport, estompând tăișul cuțitului incredibil de rapid. În plus, căldura intensă și produsele de curățare agresive pot face ca mânerele de lemn să crape, se deformeze sau să se desprindă de lamă. În cele din urmă, este un risc real pentru siguranță să bagi orbește mâna într-o mașină de spălat vase plină cu lame ascuțite și ascunse.
Cum să le îngrijești: Spală cuțitele și ustensilele de lemn manual cu apă caldă și săpunată imediat după utilizare. Usucă-le imediat cu un prosop pentru a preveni rugina (mai ales cu oțel carbon) și depozitează-le în siguranță într-un bloc de cuțit sau pe un suport magnetic. Freacă ocazional mânerele de lemn cu ulei mineral de calitate alimentară pentru a menține finisajul. Chiar dacă un cuțit spune că este “apt pentru mașina de spălat vase”, spălarea manuală îl va menține ascuțit ca lama mult mai mult timp.
2. Cristal rafinat și porțelan fin
Dacă ai pahare de cristal frumoasă sau porțelan fin, atunci merită un tratament regal.
Jeturile de apă la presiune înaltă pot face ca sticla fragilă să se sfărâme sau să se spargă de alte vase. Detergenții aspri și căldura
Continuare pe pagina următoare
