Ceaiul de plante cu cuișoare este o infuzie aromatică și reconfortantă, foarte benefică pentru digestie. Aroma sa caldă și aroma picantă îl fac o băutură ideală pentru zilele reci sau după mese mari. Mai jos, îți voi explica cum să o faci ușor acasă.
Ingrediente (pentru 1 cană)
1 cană de apă (250 ml)
5-6 cuișoare întregi (sau 1/2 linguriță de cuișoare măcinate)
1 linguriță de miere sau zahăr (opțional, pentru îndulcire)
1 felie de lămâie sau un băț de scorțișoară (opțional, pentru a adăuga
Pregătire pas cu pas 1. Încălzind apa
. Într-o cratiță, adu apa la fierbere. Dacă folosești un fierbător electric, încălzește la aproximativ 90-95 °C (194-203 °F).
2. Adaugă
cuișoarele Adaugă cuișoarele întregi în apa clocotită.
Pentru o aromă mai intensă, le poți zdrobi ușor înainte de a le adăuga, astfel încât să elibereze mai bine uleiurile esențiale.
3. Lasă la infuzie Reduce
focul și infuzează
