Această prăjitură cu piersici sau caise este un desert deosebit, gata într-un timp record și cu un gust care cucerește pe toată lumea! Hai să vedem cum o pregătim.
ngrediente necesare:
Pentru aluat:
-
- 100 g unt moale 🧈
- 130 g zahăr
- 2 ouă 🥚
- 220 g smântână
- 220 g făină
- 10 g praf de copt
- 1/3 linguriță sare
- 1 borcan de piersici sau caise (din compot)Pentru cremă:350 g brânză (preferabil de vaci, bine scursă)
1 ou
0,5 linguriță vanilie
2 linguri zahăr
2 linguri smântânăPentru pesmet:
120 g făină
60 g zahăr
60 g untMod de preparare:
1. Pregătirea aluatului:
Amestecă zahărul cu untul moale până când devin o compoziție cremoasă.
Adaugă ouăle, apoi încorporează smântâna și omogenizează bine cu un tel.Continuare pe pagina următoare