Dacă ești în căutarea unei alternative sănătoase la ketchup-ul din magazin, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă de ketchup de casă este nu doar simplă, ci și plină de arome naturale, perfectă pentru a-ți îmbogăți mesele de iarnă. Preparându-ți propriul ketchup, te bucuri de gustul autentic al ingredientelor proaspete, fără aditivi sau conservanți.
Ingrediente necesare pentru ketchupul de casă
Pentru a prepara ketchupul de casă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente
- 1 kg de roșii coapte
- 1 ceapă mare
- 2 căței de usturoi
- 100 ml oțet de mere
- 50 g zahăr
- Sare și piper după gust
- Condimente (busuioc, oregano, paprika) după preferințe
Continuare pe pagina următoare
