Brioșă cu vanilie

un strat generos de frișcă.

 

Acoperiți cu un alt strat de pandișpan și repetați procesul cu cremă și dulce de leche, apăsând ușor.

 

Decor simplu și elegant

 

Ingrediente

300 ml smântână rece

30 g zahăr pudră

Stropi de ciocolată, bucăți de ciocolată sau fructe proaspete (opțional)

 

Preparare

Bateți frișca rece cu zahărul pudră până se formează vârfuri tari.

 

 

Acoperiți întregul pandișpan cu un strat uniform de cremă. Decorați cu spirale simple folosind o lingură sau o spatulă.

Adăugați fructe proaspete, bucăți de ciocolată, stropi de ciocolată sau orice altă decorațiune preferați.

 

Sfaturi pentru o prăjitură perfectă:

Folosiți ingrediente pentru prăjitură la temperatura camerei.

Nu deschideți cuptorul înainte de 35 de minute.

 

 

Pentru o prăjitură mai umedă, umeziți straturile cu puțin lapte cu vanilie.

Lăsați prăjitura să se răcească complet înainte de a o tăia pentru a preveni ruperea ei.

Smântâna trebuie să fie foarte rece pentru a se bate ferm și a nu se dezumfla.

 

Continuare pe pagina următoare

Continuare pe pagina următoare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *