Mod de preparare:
1. Pregătirea ingredientelor:
- Tăiați feliile de pâine în bucățele mici.
- Procedați la fel cu salamul, carnea și cașcavalul.
- Puneți totul într-un bol și amestecați bine. Adăugați sare, condimente și verdeață tocată fin.
2. Prepararea compoziției lichide:
- Într-un bol separat, bateți ouăle.
- Adăugați laptele, făina, sarea și condimentele alese, amestecând bine până obțineți o compoziție omogenă.
Citește si articolul
3. Asamblarea checului:
- Turnați compoziția lichidă peste ingredientele solide din bol. Amestecați bine pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt acoperite uniform.
- Transferați amestecul într-o formă de chec sau tavă pentru copt, tapetată cu ulei sau hârtie de copt.
4. Coacerea:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Coaceți checul timp de 25-30 de minute, până devine auriu și ferm la atingere.
Servire:
Lăsați checul să se răcească puțin înainte de a-l tăia. Este delicios atât cald, cât și rece, și poate fi servit ca aperitiv sau gustare.
Continuare pe pagina următoare
