Treptat, adăugăm făina cu praful de copt, frământând aluatul până devine omogen.
Trecem la formarea plăcintelor. Pentru a evita lipirea aluatului de mâini, le ungem cu ulei vegetal. Rupem bucăți mici de aluat și formăm din ele câteva rulouri cu capete ascuțite.
Prăjim plăcintele în tigaie pe ambele părți până devin aurii.
După ce le-am gătit, tăvălim fiecare plăcintă în amestecul de trei linguri de zahăr și o linguriță de scorțișoară.
Plăcintele leneșe cu măr sunt gata! Se prepară rapid, arată apetisant și sunt excelente alături de ceaiul sau cafeaua de dimineață.”
Continuare pe pagina următoare
