O cină delicioasă și sățioasă – Simplă, ieftină și rapidă

Mod de preparare:

1. Curăță cartofii și taie-i în cuburi medii. Încălzește uleiul într-o tigaie mare și prăjește cartofii până devin pe jumătate gătiți. Asezonează cu sare și piper.
2. Într-un bol separat, bate cele 6 ouă. Adaugă usturoiul uscat, turmericul, sare și piper după gust.
3. Amestecă cartofii pe jumătate prăjiți cu ouăle și lasă amestecul să stea timp de 10 minute. Toarnă amestecul de cartofi și ouă într-o tavă rezistentă la cuptor. Acoperă cu folie de aluminiu și coace timp de 30 de minute la 180°C.
4. Între timp, pregătește o salată din șuncă, ciuperci, brânză tare, porumb și maioneză.

Citeste si articolul:Ganița sau Dödöle – Simplu și totuși atât de delicios!

Acest preparat nu este doar gustos, ci și aspectuos, și cu siguranță va fi pe placul tuturor. Poftă bună!