Ingrediente necesare
Pentru aluat:
- 1 kg făină albă de grâu 🌾
- 40g drojdie proaspătă (sau 14g drojdie uscată) 🍞
- 2 linguri zahăr 🍬
- 2 lingurițe sare 🧂
- 200 ml ulei de floarea-soarelui 🫒
- 500 ml apă minerală călduță 💧
- Coaja rasă de la 1 lămâie 🍋
Pentru umplutură și împăturit:
- 400g untură de porc (la temperatura camerei) 🧈
- 200g dulceață sau gem dens (caise, prune, vișine sau măceșe) 🍓
Continuare pe pagina următoare
