Consumul de ceai cald preparat din coji uscate de lămâie și portocală poate ajuta la eliminarea mucusului , la calmarea durerilor în gât și la calmarea tusei .
Proprietățile antimicrobiene ale limonenului îl fac deosebit de util în timpul sezonului de răceală și gripă.
7. Stimulent natural de energie și stare de spirit
Aroma citricelor nu este doar plăcută – este și terapeutică.
Inhalarea sau sorbirea ceaiului de coji de citrice poate ajuta la reducerea oboselii, la îmbunătățirea stării de spirit și la relaxarea mușchilor încordați după o zi lungă.
Cum să usuci corect cojile
Folosește fructe organice, dacă este posibil.
Spălați bine pentru a îndepărta reziduurile de ceară sau pesticide.
Curățați-le subțire (puteți lăsa puțină miez alb – este amar, dar bogat în fibre și nutrienți).
Tăiați în fâșii subțiri.
Se usucă la 60–80°C (140–175°F) timp de 2–4 ore, până devin crocante.
A se păstra în borcane etanșe, ferite de umiditate și lumina soarelui.
Cum se prepară ceai de coji de citrice
Adăugați o linguriță de coajă uscată de lămâie și portocală la o cană de apă fierbinte.
Lăsați la infuzat 5-10 minute , apoi strecurați.
Puteți adăuga puțină miere sau scorțișoară pentru un plus de aromă și beneficii.
Un ceai simplu de citrice și condimente cu beneficii puternice
Acest ceai blând, dar eficient, combină coji de citrice și condimente reconfortante, folosite de generații întregi pentru a susține sănătatea și echilibrul general al organismului.
Ingrediente
2–3 căței întregi
Coji de la ½ lămâie sau ½ portocală (organice, bine spălate)
O mică bucată de ghimbir proaspăt
1 băț mic de scorțișoară
1–1,5 căni de apă fierbinte
Cum să te pregătești
Adăugați coaja de citrice, cuișoarele, ghimbirul și scorțișoara într-o cană sau o oală mică.
Turnați apă fierbinte (nu clocotită) peste ingrediente.
Acoperiți și lăsați la infuzat timp de 10-15 minute.
Strecurați și beți cald.
Opțional: adăugați puțină miere după infuzare, dacă doriți.
Suport delicat pentru întregul corp
Combinate, coaja de portocală sau de lămâie, cuișoarele, scorțișoara și ghimbirul acționează împreună pentru a susține corpul din interior spre exterior.
Împreună, ei creează un ceai care:
Susține digestia și căile naturale de detoxifiere
Ajută organismul să combată bacteriile nedorite
Încurajează echilibrul și energia constantă
Susține sănătatea pielii, circulația și bunăstarea generală
Acest amestec simplu oferă un suport zilnic delicat, fără a fi dur sau suprastimulant.
Cel mai bine se savurează dimineața sau după mese.
Precauții
Folosește întotdeauna citrice organice, netratate, ori de câte ori este posibil – cojile comerciale pot conține reziduuri de pesticide.
Evitați cantitățile excesive dacă aveți reflux acid, ulcere sau alergii la citrice.
Femeile însărcinate sau cele care iau medicamente pentru tensiunea arterială sau colesterol ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma cantități mari.
Depozitați cojile uscate în mod corespunzător – ferite de umiditate – pentru a preveni apariția mucegaiului.
Gând final
Cojile de lămâie și portocală nu sunt doar resturi de bucătărie – sunt o farmacie naturală deghizată.
Adăugând un vârf de cuțit de coajă uscată în ceai, smoothie sau baie, trezești sistemele naturale de detoxifiere, imunitate și vindecare ale organismului.
Pentru că, uneori, cel mai puternic medicament este ascuns în cele mai simple lucruri – o bucată de coajă, uscată de soare. 
Continuare pe pagina următoare
