Gingivită
Mierea și scorțișoara sunt excelente pentru sănătatea orală. Cercetătorii au descoperit că
mestecarea sau suptul
unui produs din miere de Manuka a dus la o reducere cu 35% a plăcii bacteriene și la o reducere cu 35% a sângerărilor gingivale la persoanele cu gingivită.
În cele din urmă, Becky Bell, MS, RD sfătuiește:
„Cel mai bun mod de a încorpora mierea în dieta dumneavoastră este să o folosiți ca înlocuitor de zahăr. Alegeți miere nefiltrată, deoarece majoritatea mierilor produse comercial, extrem de procesate, nu oferă beneficii pentru sănătate. Consumați mierea cu moderație, deoarece are totuși un conținut ridicat de zahăr – este pur și simplu «mai
puțin dăunătoare» decât zahărul rafinat.”
De asemenea, este important de știut că scorțișoara conține un compus numit cumarină, care poate fi toxic în doze mari. Conținutul de cumarină este mult mai mare în scorțișoara Cassia decât în scorțișoara Ceylon.
Cel mai bine este să cumpărați scorțișoară Ceylon. Dacă intenționați să consumați scorțișoară chinezească (sau cassia), limitați-vă aportul zilnic la o jumătate de linguriță (0,5 până la 2 grame). Puteți consuma în siguranță până la o linguriță (aproximativ 5 grame) de scorțișoară Ceylon pe zi.
Continuare pe pagina următoare
