precursori ai vitaminei A, inclusiv beta-caroten;
vitamina C;
polifenoli și flavonoide;
diverse oligoelemente.
Acești compuși contribuie la transformarea oregano în una dintre cele mai bogate în nutrienți ierburi culinare disponibile.
👁️ De ce sunt importanți antioxidanții pentru sănătatea ochilor
Ochii noștri sunt expuși constant factorilor de stres din mediul înconjurător, inclusiv lumina soarelui, poluarea și utilizarea prelungită a ecranelor digitale.
Cercetătorii au studiat de mult timp rolul antioxidanților în susținerea apărării naturale a organismului împotriva stresului oxidativ. O dietă echilibrată, bogată în alimente care conțin antioxidanți, poate ajuta la menținerea stării generale de bine, inclusiv a sănătății țesuturilor din întregul corp.
Oregano se remarcă datorită concentrației sale naturale ridicate de compuși antioxidanți.
Continuare pe pagina următoare
