Ouă roz și alte particularități ale ouălor (ce este sigur și ce nu)
Este important să nu confunzi un ou roz cu alte variații inofensive:
Sigure:
Mici pete roșii sau maronii (pete de sânge)
Albușuri tulburi
Gălbenușuri de culoare deschisă sau închisă
Acestea sunt naturale și sigure.
Nesigure:
Albușuri roz, verzi sau iridescente (care strălucesc în culori diferite)
Un miros puternic, neplăcut
O textură vâscoasă sau neobișnuită
Acestea sunt semne de alterare și nu trebuie ignorate niciodată.
Continuare pe pagina următoare