Batoane crocante de casă

acoperite cu pergament

Apăsați ferm – previne sfărâmarea ulterioară!

4. Adăugați topping de ciocolată

→ Într-un bol mic, topiți 1 cană de chipsuri de ciocolată + 1 lingură de ulei de cocos (la microunde sau la bain-marie) până la omogenizare.

→ Turnați uniform peste bază; înclinați tava pentru a întinde.

→ Presărați imediat cu sare de mare sub formă de fulgi (dacă folosiți).

Lucrează repede – ciocolata se întărește repede!

5. Răciți și feliați

→ Refrigerati timp de 1-2 ore sau până când se întărește complet.

→ Ridicați farfuria folosind partea proeminentă a hârtiei de pergament.

→ Tăiați în 16 pătrate cu un cuțit ascuțit (ștergeți lama cu apă caldă între tăieturi pentru margini curate).

Sfaturi pentru baruri perfecte

Strânge, apasă, apasă, apasă! Batoane insuficient presate = mușcături sfărâmicioase. Fii ferm – merită.

biletul de avion spre Chill integral. Baruri fierbinți = înregistrări dezordonate. Răbdarea dă roade.

„Zdrobește nuci. Carcasa. Crude = plate; prăjite = bogate, untoase, de neuitat.”

Spune „Gata?” înainte de servire.

Continuare pe pagina următoare

« Anterior Următorul »