Stivuirea clătitelor
Pune clătita gata gătită pe o farfurie mare. Repetă procesul cu restul compoziției până
obții aproximativ 10-12 clătite delicioase.
Stivuiește-le pe măsură ce le gătești pentru a le menține moi și flexibile. Dacă este necesar, acoperă teancul cu o farfurie întoarsă invers sau cu un prosop de bucătărie curat, pentru a preveni uscarea lor.
Vei obține o stivă de clătite subțiri, fragede și ușor aurii. 
Adaugă umpluturile preferate
Servește clătitele cât sunt încă calde, pentru a te bucura din plin de textura lor moale.
Le poți presăra pur și simplu cu zahăr, le poți unge generos cu cremă de ciocolată și alune sau poți adăuga dulceața preferată.
Pentru un plus de savoare, adaugăcâteva felii de banană și puțină ciocolată sau o lingură generoasă de sos de caramel cu unt sărat.
Un strat fin de zahăr pudră presărat deasupra oferă nota finală perfectă.
Iar pentru cei care preferă simplitatea: sunt delicioase și simple, atâta timp cât sunt încă calde.
Continuare pe pagina următoare
