Setați la 350°F (175°C). Ungeți ușor o tavă de copt.
Straturi de bază:
Întindeți uniform cuburile de pâine (sau fulgii de ovăz) în tavă. Presărați fructe de pădure deasupra.
Amestecați crema:
Într-un bol, bateți ouăle, iaurtul, laptele, îndulcitorul, pudra proteică, vanilia, scorțișoara și sarea până obțineți o compoziție omogenă.
Combinați:
Turnați crema peste pâine și fructe de pădure. Apăsați ușor pentru ca totul să absoarbă amestecul.
Repaus (opțional, dar ideal):
Lăsați să stea 10-15 minute pentru o textură mai bună.
Coaceți:
Coaceți timp de 35-40 de minute, până când se rumenește deasupra și se leagă în centru.
Finalizare și servire:
Lăsați să se răcească puțin. Adăugați toppinguri, dacă doriți, și serviți cald.
Continuare pe pagina următoare