După ce ai pregătit frunzele, pune-le în apă clocotită timp de 2–3 minute. Acest pas este esențial, deoarece frunzele se vor înmuia, dar își vor păstra rezistența, evitându-se ruperea lor.
Continuare pe pagina următoare
Frunze de varză pentru sarmale la borcan – o conservă care vă va economisi mult timp iarna
