Ingrediente
- 1,5 kg gutui (curatate si taiate cubulete)
- 1 kg zahar
- 500 ml apa
- 200 g nuci (taiate grosier)
- zeama de la 1 lamaie
- 1 baton de scortisoara (optional)
Mod de preparare
Curata gutuile: spala bine gutuile, indeparteaza cotorul si taie-le in cubulete mici, lasand coaja pentru un gust mai intens si o textura ferma. Pentru a evita oxidarea, pune cubuletele de gutui intr-un bol cu apa si zeama de lamaie.
Continuare pe pagina următoare
