Diagnosticarea unei tulburări a metabolismului carbogidraților este un motiv serios pentru a vă regândi dieta. Persoanele care se străduiesc să își mențină sănătatea cad adesea în capcana marketingului și a obiceiurilor alimentare învechite. Există o serie de alimente considerate „dietetice” sau „sigure” de către societate, dar, în realitate, acestea pot declanșa creșteri bruște ale glicemiei, complicând procesul de gestionare a fecțiunii. Să analizăm nouă categorii de alimente de evitat dacă doriți să minimizați impactul dietei asupra nivelului de glucoză.Învață nutriție
Muesli și cereale pentru micul dejun cu aditivi
Mulți cred
că
fulgii de ovăz sunt sănătoși. Cu toate acestea, granola și musliul din comerț conțin adesea siropuri, melasă, fructe uscate cu zahăr și chiar glazură de ciocolată. Chiar și cele comercializate ca fiind „fitness” pot conține atât de mult zahăr încât beneficiile fulgilor de ovăz sunt instantaneu anulate.
Iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și ingrediente de umplutură
Prefixul „fără grăsimi” nu înseamnă „dietă”. Pentru a compensa pierderea aromei atunci când grăsimea este îndepărtată, producătorii adaugă cantități masive de îndulcitori și agenți de îngroșare. Umpluturile cu fructe transformă produsul Învață nutriție
într-un desert
complet, rapid digerabil și care declanșează un răspuns la insulină.
Cartofi albi (în special piure)
Continuare pe pagina următoare