Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în imaginea apetisantă:
Fructe:
-
400-500 g caise proaspete (coapte, dar ferme, spălate și tăiate în jumătăți fără sâmburi)
Pentru aluatul pufos:
-
3 ouă (la temperatura camerei) -
150 g zahăr -
100 g unt topit și răcit (sau 80 ml ulei) -
100 ml lapte (sau iaurt cremos) -
250 g făină de grâu (tip 000, cernută) -
1 plic praf de copt (10 g) -
1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță esență de vanilie -
Coajă rasă de la o lămâie bio (pentru un plus de prospețime) -
1 praf de sare
Pentru finisaj:
-
Zahăr pudră vanilat (pentru presărat generos deasupra)
Continuare pe pagina următoare
