complet 5 minute
3 Măcină într-o râșniță de cafea sau mojar și pistil 1-2 minute
4 Consumă imediat sau păstrează într-un recipient etanș –
De ce contează prăjirea: Prăjirea ușoară îmbunătățește aroma de nuci și ajută la eliberarea uleiurilor volatile. Totuși, supraîncălzirea poate degrada timochinona, așa că menține temperatura scăzută.
Metoda B: Garnituri cu semințe negre
Această metodă tradițională (prezentată în multe pregătiri culturale) implică amestecarea unei lingurițe de semințe negre proaspăt măcinate într-un bol cald cu:
Fulgi de ovăz
Terci de orez
Congee
Lapte cald
Doza: 1 linguriță (aproximativ 2-3 grame) pe porție oferă o aromă robustă, de nuci, alături de o doză puternică de antioxidanți.
Metoda C: Amestec de semințe negre și
miere În mediile tradiționale, semințele negre măcinate sunt adesea amestecate cu miere crudă pentru a crea o pastă groasă și stabilă. Această pregătire datează de secole în urmă și este documentată în texte tradiționale arabe și ayurvedice.
Instrucțiuni:
Pasul
1 Măcinați 1/4 cană de semințe negre într-o pulbere
fină 2 Amestecați cu 1/2 cană de miere crudă până formează
o pastă groasă 3 Păstrați într-un borcan de sticlă la temperatura
camerei 4 Luați 1 linguriță zilnic (recomandat dimineața)
Pasul 4: Doze recomandate (bazate pe studii clinice)
Formă de scop Durata
dozei Stare generală de sănătate
Continuare pe pagina următoare
