În aceste cazuri, dilatarea este adesea cauzată de gazele produse de bacteriile care se dezvoltă în interiorul ambalajului. Acest lucru înseamnă că alimentul poate fi alterat – sau chiar periculos pentru consum.
Unele microorganisme doar alterează gustul, dar altele pot provoca toxiinfecții alimentare sau afecțiuni grave. De aceea, produsele refrigerate sau conservele care prezintă umflături nu trebuie niciodată ignorate.
Când mergi la cumpărături, evită produsele al căror ambalaj este neobișnuit de umflat sau deteriorat. Acasă, depozitează alimentele corespunzător: păstrează produsele perisabile la rece, iar conservele într-un loc răcoros și uscat.
Continuare pe pagina următoare
