Mod de Preparare Pas cu Pas
1️⃣ Hidratarea semințelor de chia:
-
Într-un borcan de sticlă curat (ca în imagine), pune cele 2 linguri de semințe de chia.
-
Adaugă iaurtul (sau laptele vegetal) și amestecă foarte bine cu o linguriță pentru ca semințele să nu se adune în cocoloașe.
-
Lasă amestecul să se odihnească timp de 10 minute, apoi amestecă din nou energic.
2️⃣ Macerarea și adăugarea mierii:
-
Încorporează mierea neagră și zeama de lămâie în compoziție.
-
Închide borcanul și pune-l la frigider pentru cel puțin 20-30 de minute (sau cel mai bine de seara până dimineața).
-
În acest timp, semințele de chia vor absorbi lichidul și vor crea o budincă fină, cremoasă și gelatinoasă (fix ca în poză)!
Continuare pe pagina următoare