Hibiscusul conține, de asemenea, polifenoli. Unele studii au observat o scădere modestă a tensiunii arteriale în urma consumului regulat de băuturi sau extracte din hibiscus. Totuși, cantitatea folosită ocazional într-un dressing nu tratează hipertensiunea și nu înlocuiește medicamentele. Persoanele cu tensiune arterială scăzută sau cele care iau medicamente pentru tensiune ori glicemie ar trebui să discute cu medicul înainte de a consuma frecvent cantități mari de hibiscus. În sarcină și alăptare este recomandată prudență, deoarece datele privind siguranța sunt limitate.
Sugestii de
servire
Salata este potrivită lângă pește, carne la cuptor sau legume coapte. Dacă adaugi brânză feta, nuci și o felie de pâine, poate deveni o masă ușoară și mai sățioasă.
Această salată nu doar că este o explozie de culori și arome, dar și o alegere sănătoasă pentru orice dietă. Poftă bună!
Continuare pe pagina următoare
