Asamblați aluatul fraged
Întindeți aproximativ 2/3 din aluat
Tapetați o tavă unsă
Toarnă crema membrillo peste
Adăuga:
ea
Intriga clasică
Cu aluatul rămas creați fâșii
Formați grilajul clasic deasupra tartei
este detaliul care îl face imediat recognoscibil
Gătit
Coaceți la:
180°C
35–40 de minute
trebuie să devină auriu și parfumat
Lăsați să se răcească înainte de a tăia
REZULTATUL
Aluat fraged și moale
Umplutură dulce și catifelată
Parfum incredibil de lămâie
Efect irezistibil de „tort de bunica”
PERFECT CU…
cafea
ceai
lapte
înghețată de vanilie
SFATURI DE TOP
Nu lucrați aluatul prea mult
Folosește membrillo de bună calitate
Și mai bine a doua zi
Excelent și cu dulceață de guava
VARIANTE DELICIOASE
Cu dulceață de căpșuni
Cu piersici
Cu nucă de cocos
Cu ciocolată
Cu cremă de vanilie
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Ce este aluatul fraged?
O tartă tipică sud-americană inspirată din tradiția italiană.
Continuare pe pagina următoare
